Phở bò – vietnamesische Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln
Die gekochte Nudeln in die Mittel eines großen und tiefen Schüssels legen. Darauf sind die geschnittene Fleischstückchen. Mit klein geschnitten Lauchzwiebeln, Kräuter einrichten. Danach kommt die heiße Brühe drüber. Dazu die Gewürzen wie Fischsauce, Chilisauce, Zitronen je nach Geschmack,
Guten Appetit!