Frühlingsrolle Reispapier Bamboo Tree – rund 22cm – 340g
(Bánh đa nem rán – chả giò)
Bamboo Tree Frühlingsrolle Reispapier vor der Verwendung einzeln aus Packung entnehmen, ganz kurz ca. 5 Sekunden in einer Schüssel mit Wasser eintauchen und auf einer Unterlage (z. B. Teller, Arbeitsplatte o.ä.) auslegen und ca.1-2 Minuten weich werden lassen. Sobald das Reispapier weich geworden ist, können Sie diese mit den vorbeireitet Füllung für Frühlingsrolle einrollen.
Weltbekannt sind die vietnamesische Frühlingsrolle, die mit verschiedenen Zutaten (vegetarisch und nicht vegetarisch) in Reisteigblätter gerollt und danach frittiert werden.
Die Füllungen der Frühlingsrollen sind regional unterschiedlich und von lieblich-süßem bis zu scharf-herzhaftem Geschmack.
Zutaten:
Reismehl 60%, Tapiokamehl, Wasser, Salz.
Nährwertangaben:
- Energie: 1394kJ / 333kcal
- Fett: < 0,5g davon gesättigte Fettsäure < 0,1g
- Kohlenhydrate: 78g davon Zucker:1,5g
- Salz: 0,4g
- Eiweiß: 4g
Aufbewahrung: lichtgeschützt und trocken bei maximal 70% relativer Luftfeuchte lagern.
MHD: 15.04.2024
Ursprungsland: Vietnam
Marke: Bamboo Tree
Hersteller: Thuan Phong Ltd. & Co.
Importeur: Tinh Son Handel GmbH, Maximilianallee 24, 04129 Leipzig
