Tung Thuy
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Bambussprossen 1,4kg – eingelegte und geschnittene – Măng lá xé
3,79 € In den WarenkorbBambussprossen – Für eine vielfältige Verwendung
Die eingelegte Bambussprossen gehört zu vieler asiatischer Gerichte als ein fester Bestandteile – egal ob vegetarisch oder mit Fleisch. Diese sollten vor dem Verzehr unbedingt mindesten 2x Mal im leicht gesalzten Wasser gekocht werden, da sie sonst sehr schwer verdaulich sind.
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Getrocknete Bambussprossen – Măng nứa khô 250g
6,89 € In den WarenkorbGetrocknete Bambussprossen – Für eine vielfältige Verwendung
Die getrocknete Bambussprossen gehören zur vietnamesischen Tradition als wichtige Zutaten für festliche Gerichten. Zum TET-Fest oder zu anderen wichtigen Feiern im Jahr stehen getrocknete Bambussprossen als ein fester Bestandteil. Egal ob vegetarisch oder mit Fleisch.
Die Zubereitung der getrocknete Bambussprossen benötigt gute Zeit, Geduld und Erfahrung, aber danach wird man davon belohnt.
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Reispapier Golden Lotus für Frühlingsrolle 22cm – Bánh đa nem rán 400g
3,49 € In den WarenkorbWeltbekannt sind die vietnamesische Frühlingsrolle, die mit verschiedenen Zutaten (vegetarisch und nicht vegetarisch) in Reisteigblätter gerollt und danach frittiert werden.
Die Füllungen der Frühlingsrollen sind regional unterschiedlich und von lieblich-süßem bis zu scharf-herzhaftem Geschmack.
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