Getrocknete Annatto Samen - Hạt điều màu Lac Thien - 100g

Unsere hochwertigen getrockneten Annatto Samen aus Vietnam (100 g) sind eine beliebte Zutat in der asiatischen, lateinamerikanischen und karibischen Küche. Die intensiv rot-orangen Samen des Achiote-Baums werden seit Jahrhunderten als natürlicher Lebensmittelfarbstoff und Gewürz verwendet. Sie verleihen Speisen eine attraktive goldene bis rötliche Farbe sowie ein mild-würziges Aroma mit leicht pfeffrigen und nussigen Noten.

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20-1220-Annatto-100
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Getrocknete Annatto Samen aus Vietnam – 100 g

(Hạt điều màu)

Natürlicher Farbstoff und aromatisches Gewürz für exotische Gerichte

Unsere hochwertigen getrockneten Annatto Samen aus Vietnam (100 g) sind eine beliebte Zutat in der asiatischen, lateinamerikanischen und karibischen Küche. Die intensiv rot-orangen Samen des Achiote-Baums werden seit Jahrhunderten als natürlicher Lebensmittelfarbstoff und Gewürz verwendet. Sie verleihen Speisen eine attraktive goldene bis rötliche Farbe sowie ein mild-würziges Aroma mit leicht pfeffrigen und nussigen Noten.

Vielseitige Verwendung in der Küche

Annatto Samen eignen sich hervorragend zur Herstellung von aromatischem Annatto-Öl, Marinaden, Reisgerichten, Currys, Suppen, Fleisch- und Fischgerichten. Besonders beliebt sind sie für traditionelle Rezepte wie Achiote-Paste, mexikanische Cochinita Pibil oder verschiedene vietnamesische und philippinische Spezialitäten.

Produktvorteile:

  • 100 % natürliche getrocknete Annatto Samen
  • Intensive natürliche Rot-Orange-Färbung
  • Ideal für asiatische, mexikanische und karibische Gerichte
  • Frei von künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen
  • Praktische 100-g-Packung
  • Lange Haltbarkeit bei trockener Lagerung

Anwendung

Die Samen werden meist in Öl oder warmem Wasser eingeweicht, um Farbe und Aroma freizusetzen. Anschließend kann das aromatisierte Öl oder der Extrakt für zahlreiche Gerichte verwendet werden.

Entdecken Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten von Annatto Samen und verleihen Sie Ihren Speisen auf natürliche Weise eine einzigartige Farbe und ein authentisches exotisches Aroma.

Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Ursprungsland: Vietnam
Hersteller: Tiso Food Ltd., 319 Tam Trinh, Thanh Tri, Hoang Mai, Hanoi, Vietnam
Importeuer: Asia Lac Thien - Rosenowstr. 9, 04357 Leipzig

Hier finden Sie unsere anderen Trockenwaren
Zubereitung für verschiedene Gerichte finden Sie in unserem Blog
Besuchen Sie auch unseren Instagramm-Kanal für weitere Bilder und Clips zur Zubereitung
Durchschnittswerte, natürliche Schwankungen möglich - Pro 100g: Energie: 108 kcal / 452 kJ - Fett: 0,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g - Kohlenhydrate: 24 g davon Zucker: 0g - Ballaststoffe: 11g - Eiweiß: 4 g - Salz: 0,01 g
100% getrocknete Annatto Samen
Anbieter: Asia Lac Thien
Sorte: Trockenprodukte
Artikelnummer: 20-1220-Annatto-100
Gewicht: 0.1 kg

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