DH Foods Sate Sauce Hoi An - Sốt Sate Hội An - 100g

DH Foods Sate Sauce Hoi An - Sốt Sate Hội An - 100g

Die Hoi An Sate Sauce von DH Foods ist eine aromatische, würzige Chilisauce, die ihren Ursprung in der Region Hoi An in Zentralvietnam hat. Sie vereint typische vietnamesische Geschmacksnoten mit einer gut ausbalancierten Schärfe.

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07EW-0406-HASate-100

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DH Foods Sate Sauce Hoi An - 100g

(Sốt Sate Hội An)

Die Hoi An Sate Sauce von DH Foods ist eine aromatische, würzige Chilisauce, die ihren Ursprung in der Region Hoi An in Zentralvietnam hat. Sie vereint typische vietnamesische Geschmacksnoten mit einer gut ausbalancierten Schärfe.

HINWEIS: Sollte die Sauce aufgrund des gehärteten Fettes eine feste Konsistenz haben, bitte diese im heißen Wasserbad für 1-3 Minuten erwärmen, dabei gelegentlich umrühren. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt

Geschmack & Aromen:

  • Sanfte Schärfe: Die Sauce bietet eine moderate Chili-Wärme – nicht zu scharf und nicht zu mild.
  • Knoblauch & Zwiebel: Deutlicher Geschmack von Knoblauch und roten Zwiebeln, die für Tiefe und Herzhaftigkeit sorgen. 
  • Nussiges Aroma: Weißer Sesam verleiht der Sauce ein leicht nussiges Aroma, das die Würze ergänzt. 
  • Umami / Würze: Durch die Zugabe von Fischsauce (Anchovis) bekommt die Sauce eine salzige, umami-reiche Komponente. 
  • Süße: Ein Hauch von Zucker rundet das Geschmacksprofil ab und sorgt für eine angenehme Balance.

Anwendung & Verwendung:

  • Als Dip: Ideal als Dip-Sauce, zum Beispiel zu Frühlingsrollen, gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse.
  • Als Marinade: Lässt sich sehr gut zum Marinieren von Fleisch, Tofu oder Meeresfrüchten verwenden – verleiht dem Gericht zusätzlichen Geschmack und Würze. 
  • Für vietnamesische Gerichte: Besonders gut passt die Sauce zu typischen Gerichten wie Mì Quảng, Cao Lầu oder Muscheln mit Reispapier. 
  • Beilage zu Reis und Brot: Man kann sie auch einfach mit heißem gedämpftem Reis oder vietnamesischem Brot genießen. 

Aufbewahrung: trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen möglichst bald aufbrauchen.
Ursprungsland: Vietnam
Importeuer: Asia Express Food Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL)

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Pro 100g: Brennwert: 2165kJ / 517kcal - Fett: 46g davon gesättigte Fettsäuren: 20g - Kohlenhydrate: 21g davon Zucker: 14g - Eiweiß: 5,3g - Salz: 3,2g
Speiseöl (raffiniertes Palmöl, teilweise gehärtetes Fett, Vitamin A), Chilischote, Knoblauch, rote Zwiebeln, Zucker, weißer Sesam, Fischsoße (Anchovis, Meersalz), Salz, Geschmacksverstärker: E621, Farbstoff: E160c.
Anbieter: DH Foods
Sorte: Konserve
Artikelnummer: 07EW-0406-HASate-100
Gewicht: 0.1 kg

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